簡単一品♥蒸し野菜の豆乳仕立ての画像

Description

蒸し野菜と豆乳で作るのでヘルシーな美容レシピです♫

材料 (4人分)

4枚
4cm
1/4株
1/6株
6枚
少々
豆乳スープ
200cc
だしの素
小さじ1/8
120cc
2つまみ
薄口醤油
小さじ1
つけだれ(お好きなものでどうぞ)
ポン酢
適量
ゴマドレッシング
適量
適量

作り方

  1. 1

    キャベツ・ブロッコリー・カリフラワーは一口大に。人参は花形に型抜きします。豚肉は一口大に切り塩を振ります。

  2. 2

    器に①を並べ、塩をし電子レンジで10分くらいチンします。

  3. 3

    豆乳スープの材料を鍋にかけ、味をととのえます。

  4. 4

    火から外して片栗粉を入れ、まぜてからもう一度火にかけます。

  5. 5

    ②に④を注ぎできあがり♫
    ポン酢・ゴマドレ・キムチなどお好みでどうぞ。

コツ・ポイント

電子レンジはご自宅のものにあわせて、野菜や肉に火が通るまでチンしてください。

豆乳は80度で膜をはってしまうので、熱くしすぎないように注意してください。

白菜やネギでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

ヘルシーな一品を作りたくて。冷蔵庫にあるもので簡単にできます♥
レシピID : 2203522 公開日 : 13/04/25 更新日 : 14/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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中村ベーカリー
レンジ使用の蒸し野菜☆忙しい日で時短で有難かったです♡カリフラワー無しでごめんね(謝)優しい豆乳味大好きです♡素敵レポも感謝です
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ジョングレ
カリフラワーなしで失礼!蒸し野菜にたっぷりソース絡めておいし~♡

野菜はあるものでOKです^^野菜たっぷり素敵な食卓ですね♪

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☆Rokko☆
豚ヘレであっさりと頂きました!お野菜いっぱいとろんと美味です♡

ごろっとお野菜ですごくおいしそう♥いつも素敵なレポありがとう

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ラクラクダ
味良くとても美味しくいただきました\(^o^)/ご馳走様です☆

レシピに忠実にお野菜入れてもらって嬉しいです^^素敵レポ感謝