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豆腐は適当な大きさニラは3cm程の長さ鷹の爪はみじん切りにしておく。
フライパンを熱してゴマ油ひき、ニンニク生姜を中火で炒め、モヤシ、ニラも入れてサッと混ぜる。
2に豆腐、ウェイパー、鷹の爪を入れて炒め、野菜がしんなりしたら塩コショウで味付けし、出来あがり。
美味しかったなんて嬉しいです(^^ れぽ有り難うございます。
お給料前にいいですよ(^^れぽありがとうございます。