簡単美味しい・具沢山な和風スパゲティ
☆熊八☆
作り方
-
-
1
-
スパゲティを表示の時間より30秒短く茹で始める。
-
-
-
2
-
絹さやは筋を取る。長ネギは斜め薄切り。しめじはほぐす。ベーコンを食べやすく切る。調味料☆を混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかける。温まってきたら2の調味料☆以外を全て入れて炒める。
-
-
-
4
-
コンソメを入れて軽く混ぜ炒める。スパゲティの茹で汁と茹で上がったスパゲティを入れて、さっと炒める。
-
-
-
5
-
混ぜ合わせた調味料☆とバターを加えて、全体に味付けするように絡め炒める。黒胡椒をふってさっと混ぜて出来上がり。
-
-
-
6
-
今回使ったクリームと柚子胡椒です。クリームはコーヒーフレッシュ2個です。
-
コツ・ポイント
スパゲティが茹で上がる2分前位にフライパンに火をかけ、具を炒め始めます。
スパゲティが茹で上がるタイミングに合わせて、手早く作るのがポイントです。
スパゲティが茹で上がるタイミングに合わせて、手早く作るのがポイントです。
このレシピの生い立ち
母の日のプレゼント料理で作りました。
スパゲティが好きな母のために。
スパゲティが好きな母のために。
☆熊八☆
