パンプキンパイスープ

かぼちゃは一口大に切って柔らかくなるまで茹でる。

茹でたらマッシュする。

玉ねぎは５ｍｍ角に切る。

鍋にバターを熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。

水とコンソメスープを加え煮る。

２のかぼちゃを加え混ぜる。

容器に入れて冷ます。

冷めたらjack-o'-lanternの目と鼻と口の穴を空けたパイシートを乗せる。

２００度のオーブンで２０分、焼き色がついたら１６０度に下げて更に１５分じっくり焼いて出来上がり。