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豆腐ステーキ

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Description

話題入り感謝☆つくれぽ10件☆豆腐にじっくり絡ませたタレが美味しい！

材料 （2人分）

木綿豆腐
1丁
片栗粉
約大さじ2杯
サラダ油
大さじ1杯
☆酒
大さじ2杯
☆きび糖（砂糖）
小さじ1杯
☆醤油
大さじ2杯
☆みりん
大さじ1杯
小ねぎ（小口切り）
1本分

作り方

  1. 1

    豆腐を6等分にして、水切りした後、片栗粉を茶漉し等で、全体にまぶす

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンに1を並べ、4面全て焼き色が付くまで焼き付ける

  3. 3

    ☆の調味料を全て混ぜ合わせ、2のフライパンに入れ、豆腐にじっくり絡ませる

  4. 4

    1をお皿に並べてネギをのせたら、出来上がり！

  5. 5

    写真

    『豆腐ハンバーグ☆おろしソース』（ レシピID：4786211 ）

  6. 6

    2014/01/08カテゴリに掲載されました♪

  7. 7

    2017/12/02話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

  8. 8

    2017/12/04「豆腐ステーキ」の人気検索で8位になりました！

  9. 9

    ブログを更新してます！
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  10. 10

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  11. 11

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コツ・ポイント

豆腐の水切りは、キッチンペーパーに包み、軽く重し（お皿など）をしてしばらく置いておきます
レンジで水切りする時は、加熱しすぎると型くずれするので、時間を短めに調節するといいです！

このレシピの生い立ち

和風のタレを絡めた、豆腐ステーキを作ってみました♪
レシピID : 2233386 公開日 : 13/05/24 更新日 : 21/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (16人)
2020年6月28日
写真
사랑이♡
シンプルでタレが美味しいですね^ ^リピしています！
#豆腐ステーキ
2018年2月19日
写真
みなとくんばーば
たれに、おろししょうがを加えました。 美味しく頂きました。

美味しく出来て嬉しいです！つくれぽありがとです☆感謝です☆

2018年1月23日
写真
あんころあんず
甘じょっぱくて美味しい！しかも簡単！レシピ感謝デス♡

美味しく出来て嬉しいです！つくれぽありがとです☆感謝です☆

2017年12月31日
写真
HIRIAlove
簡単で美味しい！普段は絹しか食べないけど、木綿もいいですね！

気に入って貰えて嬉しいです！つくれぽありがとです☆感謝です☆

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