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人参を千切りにします。枝豆はさやからだしておきます。
フライパンに油をひき、中火で人参を炒めます。
しんなりしてきたら、ひじきを入れます。今日使ったのはこれ、便利です。
枝豆を入れ、炒め合わせます。
☆の調味料を合わせてから、フライパンに入れます。
松山あげを入れます。
汁気が少なくなったら出来上がり。ふたをしてさまし、味をなじませます。