青梗菜の中華スープ
Description
話題入り感謝☆お野菜たっぷり♡中華料理との相性がいい、とろぉ〜り、あんかけスープです!
材料
(2人分)
1株
30g
1/2袋
400ml
創味シャンタン(中華 練りだし)
大さじ1杯
大さじ1杯
大さじ1杯
ごま油(仕上げ用)
小さじ1杯
塩コショウ
少々
作り方
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2
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鍋に水を入れ沸騰させ、青梗菜の茎の部分・人参・エリンギ・創味シャンタンを入れて火が通るまで煮込む
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4
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スープボウルに盛り付けたら、出来上がり!
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『基本の美味しい酢豚(古老肉)♡』( レシピID:4703943 )
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『うちの回鍋肉(ホイコーロー)』( レシピID:4762096 )
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2013/06/07カテゴリに掲載されました♪
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2107/05/17「プレミアム献立」に選んで頂きました♪
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2019/08/12 話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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コツ・ポイント
スープのとろみは、水溶き片栗粉を少しづつ加え、お好みで濃度を調節して下さい!とろみを加えた後、少し沸騰させておくととろみが安定します!
このレシピの生い立ち
中華料理に合うスープを作りました♪
※2018/05/31トップ画像差し替え、工程写真追加しました
※2018/05/31トップ画像差し替え、工程写真追加しました