グリーンアスパラのイタリアングリル焼き

グリーンアスパラのイタリアングリル焼きの画像

Description

アスパラにオリーブ油をかけモッツァレラチーズを乗せて焼く
焼きあがったらブラックペッパーをガリガリ
シンプルなのに旨い!

材料 (3人分)

エキストラバージンオリーブオイル
小2
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは下5mm切り落とし下1/3をピーラーで皮をむく
    アスパラを半分に切りグリル皿に並べる
    オリーブオイルをかける

  2. 2

    写真

    モッツァレラチーズをアスパラの上にまんべんなく並べる

  3. 3

    写真

    オーブントースター(グリル)で7分焼く
    焼きあがったらブラックペッパーをふり完成です

コツ・ポイント

◆余熱で火が通るので焼き時間はアスパラの太さで加減して下さい
◆塩分量の少ないモッツァレラチーズを使う事により塩分制限をされてる方へもおすすめです

このレシピの生い立ち

以前作ったグリーンアスパラのチーズ焼き、
レシピID : 1963936
塩分量を気にしたりオリーブオイルを使ったりとレシピを研究しました
レシピID : 2246529 公開日 : 13/06/05 更新日 : 14/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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hinato母
一口サイズで。簡単だけど、おいしくて立派な一品になりました。

煮魚に続きつくれぽありがとう!チーズのこげ具合が美味しそう☆

初れぽ
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しろしろ1111
北海道のアスパラで♪めちゃ美味しいです!!

2回目つくれぽありがとう!北海道のアスパラ、美味しそうです☆