めんつゆで簡単!切りこんぶの煮物☆

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Description

すぐできます。

材料 (5〜10人分)

切りこんぶ
中位のパック1パック
1本
2枚
4本
200cc
めんつゆ
大さじ6
大さじ2
みりん
大さじ2
ごま油
適量

作り方

  1. 1

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    人参、油揚げ、ちくわを切ります。長さを揃えるといいです。

  2. 2

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    切りこんぶも適当な長さに切って、材料、調味料すべて鍋に入れ混ぜながら中火で炒め煮ます。

  3. 3

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    最初だけ混ぜながら煮ますが、あとはほおっておいてOK。煮汁がなくなるまで煮て下さい。8分〜10分位だと思います。

  4. 4

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    仕上げにごま油を入れます。

  5. 5

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    盛り付けて出来上がり。薄味ですが、こんぶの旨みで、おいしいです。

  6. 6

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    H26.8.20話題入りしましたー(⌒▽⌒)
    つくレポしてくれた皆さんありがとうございましたm(_ _)m

コツ・ポイント

めんつゆはこんぶつゆを使っています。

このレシピの生い立ち

安い素材で煮物ができるので、よく作ります。
レシピID : 2262637 公開日 : 13/06/20 更新日 : 14/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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☆とらねこトラちゃん
具材の大きさを切り揃えるの大事ですね!火どおりも早いですし、いつでもある食材なのが何よりです☆めんつゆで簡単調味、美味感謝です
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naotin♪
味のベースがめんつゆなのであとは自分の好みに簡単に調整出来て楽ですね。醤油、みりん、白だし、椎茸、油揚げ追加で味わい深く♪
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ニコ花ママ
昆布の煮物といったら、こちらのレシピです!!本当大好きなお味です♪
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ピング〜
醤油が少なくなってしまったのでめんつゆだけでできて助かりました!また作ります!