珍菜？仙寿菜と春雨のニンニク炒め

仙寿菜は3㎝くらいに切り、にんにくは薄切りにします。
春雨はぬるま湯でもどしておきます。

フライパンにごま油を熱し、弱火でにんにくを炒めます。
香りが立ってきたら、仙寿菜を加えます。

しんなりしてきたら、春雨と鶏ガラスープの素・酒を加え、ほぐすように炒めます。