❤アスパラとソーセージの塩麹炒め❤

アスパラの根元の部分をピーラーで皮をむき、3~4等分に切る。ソーセージ、エリンギは薄切りに。

フライパンにバターを溶かし、アスパラを炒め、ちょっとしんなりしたらソーセージとエリンギを加えて炒め合わせる。

●を入れてさっと味をからませたら火を消し、器に盛る。