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簡単！鶏ムネ肉の竜田揚げ☆七味醤油風味

簡単！鶏ムネ肉の竜田揚げ☆七味醤油風味の画像

Description

七味醤油があとひきます♪

材料 （2人分）

鶏むね肉
1枚
片栗粉
適量
■ 漬けダレ
減塩醤油
大さじ1
酒
大さじ1
卵
1個
鶏がらスープの素
小さじ1/2
七味
小さじ1/4
オリーブオイル
小さじ1/4
しょうが(チューブ)
1cm

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉の皮を取って厚めにそぎ切り
    漬けタレを良く混ぜて漬け込む

  2. 2

    片栗粉をまぶし油が160度を超えたら肉を投入して170度で2分反して2分揚げて完成

コツ・ポイント

しっかり揉み込めばすぐ揚げてもＯＫ！
オリーブオイルで肉汁追加！
卵のしっかり衣で肉汁をとじ込めます♪

このレシピの生い立ち

ムネ肉でふわふわジューシーな竜田揚げに挑戦
レシピID : 2276983 公開日 : 13/07/04 更新日 : 18/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2021年9月20日
写真
にゃらちん
美味しい、簡単。今日は食パンに挟んでたべました！ 前日に切っておけば仕事終わっても楽にできます！ありがとうございます。
#簡単 #節約 #弁当にも #150円で
2018年11月10日
写真
nico•u•♪
柔らか美味しいです(^o^)/

またつくれぽありがとうございます。気に入って貰えて(^_^.

2017年10月12日
写真
ダイナマイト漆黒
黒七味にしました 最近胸肉も柔らかおいしいなあと思ってます

つくれぽありがとうございます。黒七味美味しそうですね！感謝♪

2014年9月4日
写真
shantiiiii
おいしくできましたー！家族にも大好評♪またリピします

初れぽありがとうございます。私のよりおいしそうです♪

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