簡単★美味しい新じゃがとなすのチーズ焼き

簡単★美味しい新じゃがとなすのチーズ焼き

Description

ホクホクの新じゃがと、とろけるナスとチーズがウマウマ♪ グラタン皿でおしゃれな一品いかがですか?H26.4.26話題入り

材料 (2人分)

新じゃが
小5個
茄子
中1本
ウインナー
3本
アスパラガス
2本
とろけるチーズ
1枚
1かけ
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

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    新じゃがは皮をこすって剥き、一口サイズに切って水にさらし、レンジで2分あたため柔らかくしておく。

  2. 2

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    薄切りにしたニンニクをオリーブ油で炒め、香りが出たら、茄子とアスパラガス、ウインナーを炒める。

  3. 3

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    新じゃがを加え塩胡椒して炒める。グラタン皿に入れ、とろけるチーズをのせ、オーブントースターで2分位焼いたら出来上がり♪

  4. 4

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    「新じゃが なす」の人気検索で1位になりました♪
    とっても嬉しいです!ありがとうございます(^。^)

  5. 5

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    H26.4.26話題のレシピになりました♪つくれぽを送って頂いた方々、本当にありがとうございました\(^o^)/

  6. 6

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    みとさまさんのブログで紹介して頂きました!すっごく嬉しいです♪ありがとうございました!!

コツ・ポイント

茄子はよく炒めた方が美味しいです(^-^)v
野菜はチーズに合うものなら、結構何でも美味しいと思います★
新じゃがはタワシで皮を取りましたが、面倒なら皮付きでも食べられます。

このレシピの生い立ち

新じゃがを手軽に美味しく食べたくて考えました♪
レシピID : 2286127 公開日 : 13/07/14 更新日 : 16/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

87 (85人)
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2018年8月24日

簡単にボリュームのある一品ができてよかったです

つくれぽありがとうございます!簡単にできて良かったです♪

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2018年7月28日

簡単なのにとっっても美味しかったです♡

美味しそうにできましたね!チーズがよく焼けていい感じですね♪

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2017年9月27日

簡単で美味しかったです☺︎

簡単に美味しくできて良かったです♪つくれぽありがとうです!

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2017年7月20日

新じゃがいっぱいで美味しく出来ました。レシピありがとうございます

私の誕生日につくれぼなんて嬉しい♪美味しくできて良かったです

このレシピを使った献立

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