簡単★美味しい新じゃがとなすのチーズ焼き
Description
ホクホクの新じゃがと、とろけるナスとチーズがウマウマ♪ グラタン皿でおしゃれな一品いかがですか?H26.4.26話題入り
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
新じゃがは皮をこすって剥き、一口サイズに切って水にさらし、レンジで2分あたため柔らかくしておく。
-
-
-
2
-
薄切りにしたニンニクをオリーブ油で炒め、香りが出たら、茄子とアスパラガス、ウインナーを炒める。
-
-
-
3
-
新じゃがを加え塩胡椒して炒める。グラタン皿に入れ、とろけるチーズをのせ、オーブントースターで2分位焼いたら出来上がり♪
-
-
-
4
-
「新じゃが なす」の人気検索で1位になりました♪
とっても嬉しいです!ありがとうございます(^。^)
-
-
-
5
-
H26.4.26話題のレシピになりました♪つくれぽを送って頂いた方々、本当にありがとうございました\(^o^)/
-
-
-
6
-
みとさまさんのブログで紹介して頂きました!すっごく嬉しいです♪ありがとうございました!!
-
コツ・ポイント
茄子はよく炒めた方が美味しいです(^-^)v
野菜はチーズに合うものなら、結構何でも美味しいと思います★
新じゃがはタワシで皮を取りましたが、面倒なら皮付きでも食べられます。
野菜はチーズに合うものなら、結構何でも美味しいと思います★
新じゃがはタワシで皮を取りましたが、面倒なら皮付きでも食べられます。
このレシピの生い立ち
新じゃがを手軽に美味しく食べたくて考えました♪