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ベーコンを半分に切り海老に巻き付けます。フライパンにオリーブオイルをいれ、弱火でゆっくり海老に火を通します。
海老に火が通ったらお皿に取り出しておきます。そのフライパンにバターをいれ溶かします。弱火で小麦粉を1~2分炒めます。
粉っぽさがなくなったら牛乳(コンソメを加えておく)を少しづつ加え伸ばしていきます。塩、胡椒で味を調えます。
3がお好みの加減になったら茹でておいたパスタ、アスパラを加えて混ぜます。
お皿に盛り付け海老をのせたら出来上がりです。
初めまして♪れぽ①号です!ありがとうございます☆よろしくね♪