✿アボカド＆アスパラdeクリームパスタ✿
Description
生ｸﾘｰﾑがたっぷり入った濃厚なｸﾘｰﾑｿｰｽに、ｱﾎﾞｶﾄﾞとｱｽﾊﾟﾗを添えてちょっぴりお洒落な1品はいかがですか？
ｱﾄﾘｴ沙羅
材料
（4人分）
320g
5本
1個
4枚(60g)
1個
バター
10g
にんにく(スライス)
1片
200ml
コンソメ
1個
スパゲティー茹で汁
大さじ4
大さじ4
粗挽き黒胡椒
適量
パセリ(みじん切り)
適量
作り方
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1
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ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ-はお好みで選ぶ。
今回のﾚｼﾋﾟに使用した麺を参考まで。ﾀﾘｱﾃｰﾚ(レシピID : 2306343)。
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2
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ｱｽﾊﾟﾗは下方の皮をﾋﾟｰﾗｰで剥いて斜めにｶｯﾄ、塩水で軽く茹でる。
ｱﾎﾞｶﾄﾞは皮を剥き種を取り、賽の目切り。
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3
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを入れて熱し、にんにくを入れて弱火で炒めて、香りをつける。
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4
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ﾍﾞｰｺﾝと玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが半透明になったらOK。
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5
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生ｸﾘｰﾑ･ｺﾝｿﾒ･ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ茹で汁を入れて、ひと煮立ちさせる。
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6
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ｱﾙﾃﾞﾝﾃに茹でた麺を入れたら、粉ﾁｰｽﾞを全体に混ぜる。
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7
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麺とｿｰｽが絡まったらOK。
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8
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器に盛り付け、ｱｽﾊﾟﾗ･ｱﾎﾞｶﾄﾞ･ﾊﾟｾﾘを乗せて、粗挽き黒胡椒をたっぷり振りかけたら出来上がり～☆
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コツ・ポイント
ｺﾂがないくらいに簡単です！
今回はｱﾎﾞｶﾄﾞ･ｱｽﾊﾟﾗを乗せましたが、ﾍﾞｰｺﾝ＆玉ねぎだけでもｼﾝﾌﾟﾙで美味しいです❤
生ｸﾘｰﾑは植物性ｶﾛﾘｰｵﾌﾀｲﾌﾟでも十分いけます。
今回はｱﾎﾞｶﾄﾞ･ｱｽﾊﾟﾗを乗せましたが、ﾍﾞｰｺﾝ＆玉ねぎだけでもｼﾝﾌﾟﾙで美味しいです❤
生ｸﾘｰﾑは植物性ｶﾛﾘｰｵﾌﾀｲﾌﾟでも十分いけます。
このレシピの生い立ち
ｲﾀﾘｱﾝ川越ｼｪﾌのｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀﾚｼﾋﾟをｱﾚﾝｼﾞしています。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ｱﾄﾘｴ沙羅
