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切り干し大根は表示通りに戻して水をきり、食べやすい長さに切っておく。竹輪とうすあげは縦に2等分して薄切りにする。
人参は千切りにする。切り干し大根、人参、サラダ油をフライパンに入れて炒めたら、うすあげとだし汁を入れ中火で10分煮る。
ちくわ、さとう、みりんを加えて5分煮る。最後にしょうゆを加えて煮汁がほぼなくなるまで炊いたら出来上がり♪
味が染みて美味しそう♡素敵なれぽどうもありがとう✩
Rosemary＊
Rosemary＊
