2013運動会お弁当(覚書)
Description
2013運動お弁当(覚書)
彩り、食べやすさを考え作りました。
彩り、食べやすさを考え作りました。
材料
(大人5名、子供1名)
からあげ (もも2枚)
キャベツ入りメンチ
豚肉アスパラ人参巻き
豚ロース肉6枚、アスパラ3本、人参適量
さつまいもレモン煮
卵焼き
ミニトマト、レモン、ししとう塩コショウ炒め
各適量
ハロウィン人参
おにぎり(しゃけ4個、梅2個、おかか2個)
3合分(100gで9個半)
りんごの飾り切り レシピID : 1245566
サンドイッチ(卵、ハムとチーズ、ブルーベリージャム)
卵サンド レシピID : 577243
作り方
-
-
1
-
2日前:
ハロウィン人参、グレフル皮むき、さつまいものレモン煮。
-
-
-
2
-
前日:
豚肉アスパラ人参巻きは焼く手前まで。果物、サンドウィッチは完成させ、冷蔵庫に入れておく。野菜は洗っておく。
-
-
-
3
-
当日:
揚げ物、卵焼き、豚肉アスパラ人参巻き、おにぎり。
-
コツ・ポイント
前日までに可能な限り下ごしらえする。
ピック楊枝は事前に作っておく。
揚げ物の下はワックスペーパーを敷く。
おにぎりは具がわかるよう、中身の他に、上にも具をのせる。ラップは上の具がよく見えるように巻く。
さつまいもはレモン煮で色鮮やかに。
ピック楊枝は事前に作っておく。
揚げ物の下はワックスペーパーを敷く。
おにぎりは具がわかるよう、中身の他に、上にも具をのせる。ラップは上の具がよく見えるように巻く。
さつまいもはレモン煮で色鮮やかに。
このレシピの生い立ち
皆さんのレシピをたくさん参考にさせていただきました!