ジャガダゴスープ
Description
【第52巻・第518話】じゃがいも団子=ジャガダゴ。主材料はじゃがいもと卵だけの超安上がり&満腹スープを召し上がれ!
材料
(2人分)
中2個(約200g)
1個
大さじ4
☆塩
ひとつまみ
塩、こしょう
少々
しょうゆ
小さじ1
パセリ(みじん切り・あれば)
少々
作り方
コツ・ポイント
*皮をむいたじゃがいもは変色しないように水につけておくとよい
*じゃがいものタネをスープに落としてすぐにかき混ぜたりするとくずれてしまうので注意。
*仕上げににんにくやしょうがのしぼり汁を入れてもおいしい。
*じゃがいものタネをスープに落としてすぐにかき混ぜたりするとくずれてしまうので注意。
*仕上げににんにくやしょうがのしぼり汁を入れてもおいしい。
このレシピの生い立ち
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