卯の花の五目煮の画像

Description

家にあったもので簡単にもう一品♡

材料 (4〜5人分)

200g
30g
2分の1本
2分の1本
2分の1個
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
400cc

作り方

  1. 1

    干ししいたけを水で戻す。

  2. 2

    材料を全てだいたい同じ大きさにカットさる。

  3. 3

    鍋に胡麻油(分量外)を熱し、おから以外の材料を炒める。

  4. 4

    油が回ったら干ししいたけの戻し汁を入れて、1度沸騰させる。

  5. 5

    おからと調味料を入れ、煮汁がある程度飛ぶまで煮て出来上がり♪

コツ・ポイント

家にあった材料で、簡単に低カロリー・高栄養なおかずができました♡

このレシピの生い立ち

おからがとっても安かったので!笑
レシピID : 2398057 公開日 : 13/11/06 更新日 : 13/11/06

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