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★簡単＊ごぼうとこんにゃくの炊き合わせ＊

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Description

レンジで超簡単に・・・
ごぼうとこんにゃくの炊き合わせを
作りましたよ。

材料

ごぼう
１本
こんにゃく
２５０ｇ
■ 調味料
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ２
醤油
大さじ１
パルスイート（又は砂糖）
大さじ１
水
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうは４cm程度の長さに切ってそれを
    縦に２つに切ります。
    水にさらして灰汁抜きしておきます。

  2. 2

    写真

    こんにゃくも三角に切って耐熱容器で５分程チン！して灰汁抜きします。

  3. 3

    写真

    耐熱容器に
    １と２を入れて
    調味料を全部入れて
    レンジで８分程チン！します。

  4. 4

    写真

    器に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

ごぼうもこんにゃくも灰汁抜きして下処理します。
耐熱容器に材料を全部入れてレンジでチン！します。

このレシピの生い立ち

だご汁を作るのに具材が残ったので
作ってみましたよ。
レシピID : 2399092 公開日 : 13/11/07 更新日 : 13/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年12月5日
初れぽ
写真
こずかださお
サラダ以外で思い付かず、このレシピに辿り着きました。甘辛で美味☆

それは良かったです♪作って下さってありがとうございます☆

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