サラミとアスパラのトマトチーズパスタ

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Description

ちゃっちゃと作れて、美味しいパスタ。
忙しいお昼にどうぞ!

材料 (2人分)

半分
1/3把
100cc
塩、こしょう
適量

作り方

  1. 1

    サラミを薄く輪切りに、アスパラ、小松菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    アスパラと小松菜を塩コショウで炒め、しなってきたところでサラミを入れる。

  3. 3

    ホールトマトを入れる。
    空いた缶に水を入れて、缶の周りに残ったトマトを流し出していれる。

  4. 4

    火にかけながら、トマトを潰していき、潰れ切ったところで、とろけるチーズをお好みで入れて、かき混ぜる。

  5. 5

    平行してスパゲッティを茹でていき、茹で上がったところで、4のフライパンに入れて、よく和えて完成。

コツ・ポイント

チーズはお好みで量を調整してください。
かき混ぜないと一箇所に固まるので、良くかき混ぜるように。

このレシピの生い立ち

始業式で早く帰ってくる子どものために、家にあった食材で急いで作りました。
レシピID : 2455998 公開日 : 14/01/08 更新日 : 14/01/08

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