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白菜1枚に豚ばら肉3枚を並べて置く。塩こしょうする。次に上にのせる白菜の向きを変え置き、その上にお肉をのせる、を繰り返す
縦2等分にし横4等分にきる。(8切れできる)
フライパンでニンニクと玉葱、パプリカ 茄子と一緒に炒める。しんなりしたら水から↓を加える。
沸騰したら2をいれ蓋をして20分くらい中火~弱火で煮込み完成・お好みで粉チーズをかけてめしあがれ!