野菜たっぷり☆豚ばら肉と白菜重ねトマト煮

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Description

野菜がたっぷり取れてほっこり温まります^^

材料 (4人分)

2本
にんにく(みじん切り)
一片
8枚
塩こしょう
適量
300CC
1/2缶
おおさじ2
ケチャップ
おおさじ2
コンソメ顆粒
4G
砂糖
こさじ1

作り方

  1. 1

    白菜1枚に豚ばら肉3枚を並べて置く。塩こしょうする。次に上にのせる白菜の向きを変え置き、その上にお肉をのせる、を繰り返す

  2. 2

    縦2等分にし横4等分にきる。(8切れできる)

  3. 3

    フライパンでニンニクと玉葱、パプリカ 茄子と一緒に炒める。しんなりしたら水から↓を加える。

  4. 4

    沸騰したら2をいれ蓋をして20分くらい中火弱火で煮込み完成・お好みで粉チーズをかけてめしあがれ!

コツ・ポイント

白菜と豚肉は成型してるときにギュっと押し付けると型崩れしません

このレシピの生い立ち

冷蔵庫処理^^;
レシピID : 2463819 公開日 : 14/01/15 更新日 : 14/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Mぱん
簡単で美味しかったです☆ごちそう様でした♬