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麩と三度豆(いんげん)・玉ねぎの煮物♪

麩と三度豆(いんげん)・玉ねぎの煮物♪の画像

Description

ササっと作れる低カロリーレシピ♪

材料 （1人分）

焼麩
5個
三度豆
40g
玉ねぎ
80g
 
だし汁
150㏄
うすくち醤油
小さじ1
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    麩は、水で戻し、三度豆は、ヘタとすじを取って、長さを半分に切る。玉ねぎは、1cm幅に切る。

  2. 2

    だし汁に玉ねぎと調味料を入れて、2～3分煮立てる。

  3. 3

    さらに、三度豆と、軽くしぼった麩を入れ、だし汁になじませながら、2分煮て、出来上がり～♪

コツ・ポイント

玉ねぎのシャキシャキ感を楽しみたい場合は、最初から、材料を全部投入もありかと。
私は、玉ねぎの甘みを出そうと思って、先に玉ねぎだけ煮ました。

このレシピの生い立ち

ひとり昼食の、パパっと煮です。
なんか、あったかい物が、簡単に作れないかな～、と思って♪
レシピID : 2467098 公開日 : 14/01/18 更新日 : 15/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2019年3月5日
写真
チェックのミニくま
凄く美味しい！どの具材も出汁調味料がじゅわんとしみて旨②有難う☆

じゅわっと美味しく食べて頂けて嬉しい～☆いつも素敵れぽ有難う

2018年7月4日
写真
やっちーさん
玉葱の優しい甘味を含んだお麩が旨～い♡素敵なレシピ感謝です♪＾＾

丁寧に作って頂き有難うございます☆嬉コメ素敵れぽ感謝です♪

2016年12月4日
写真
低カロ探検隊
優しいお味で美味しかったです♪

初めまして☆とっても綺麗な盛付けで美味しそう♡素敵れぽ感謝♪

2016年5月23日
写真
ふぁんたにゃん
いんげんの代わりに生ﾔﾝｸﾞｺｰﾝで　お麩が優しい　冷温両方旨い

初めまして☆ヤングコーンも美味しそう♡嬉コメれぽ感謝です～♪

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