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レシピID :247967

モヤシだけのやきそば

モヤシだけのやきそば
モヤシだけの簡単やきそば。ひとりご飯や、お酒の仕上げのおつまみにもなります。シンプルisおいしい!
(07.3.24レシピ少々手直ししました)

材料 ( 1人分 )

やきそば麺
1玉
モヤシ
100~150g
ショウガ
少々
●酒
大さじ1
●オイスターソース
大さじ1~
●醤油
小さじ1
●コショウ
お好みで

1

ショウガは千切りに、やきそば麺はザルで洗うようにほぐしておく。

2

フライパンに油(ネギ油)を熱し、ショウガを炒め、先にやきそば麺を炒め、続いてモヤシを入れて酒大さじ1で馴染ませる。

3

麺が炒まったら醤油ちょろり、オイスターソース約大さじ1で味付けし出来あがり。コショウはお好みでたっぷりと。

4

よべころさんがカロリー計算してくれました。
麺120gとして1人前297㌍だそうです! なかなかヘルシーでしょ?♪

コツ・ポイント

個人的に麺はモヤシと同じくらいの太さのものがおすすめです。画像は撮影用にモヤシのひげ根を取ってあります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

664 (455人)

12/02/07

写真

やっぱこの焼きそば最強!最高♡超大好き♬何度でもりぴっちゃう!

たんくす

リピリピれぽと嬉しいコメントに感激です。まいどおおきに~♡♡

12/01/22

写真

もやしとそばがあったので作りました♬シンプルで美味しいですね

まいとものママ

美しいれぽありがとうございます♡もやしとそばがあればできる!

12/01/03

写真

中毒のように食べたくなることがあります(笑)簡単だし助かる~!

こひよこ

中毒患者大歓迎(笑)こひよこさん今年もよろしくお願いします♡

11/11/22

写真

昨日のランチに頂き~♪時間なくても簡単で美味しいから助かります♡

なつきばぁば

ばぁばからのレポ50件目。いつもいつも感謝です♡ありがとう~

11/10/15

写真

ひとりランチに。簡単で美味しくて、いいとこづくしですね♪

いなっちくん

いいとこづくしだなんていなっちくん嬉しいコメントありがとう!

11/10/06

写真

モヤシのほうが麺より多い☆しかも麺一玉を娘と半分こ…ヘルシー✿笑

なつきばぁば

麺とモヤシのヘルシー配分がいい♪れぽ嬉し♡ありがとう~!

11/09/10

写真

もう10回以上作ってます(笑)早い安い上手い!葱+青のり入り☆

☆ロイ様☆

ロイ様~~~嬉しいコメント感謝感激です!ありがとう~!

11/06/02

写真

久しぶりに食べたけどいつ食べても美味しい~って実感しちゃう♡

MIYA缶

おお~「缶」印が素敵(笑)みやちゃんいつもれぽありがとう!

11/05/21

写真

日記にコメありがとう♡元気かな?久々に食べたけどやっぱり激旨~♡

boofoochee

cheeさん度々のれぽありがとう!元気にお稽古行ってますわ♡

11/05/19

写真

一人お昼ごはんに簡単おいしく出来ました。旦那にも作ってあげます❤

☆はなはな☆

おいしそうなれぽに感激♡日記にも紹介してくれてありがとう!

11/05/17

写真

久しぶりに食べたけどやっぱこれ美味しい♡大好きだわ~✿

なつきばぁば

ありがとう!時々思い出して食べてくれたら嬉しいです^^♡

11/05/15

写真

リピです☆お弁当に入れてみました!やっぱりこの味付け大好きです♪

ステルトミチル

お弁当にも入れてくれたなんて感激!うまく食べられたかなー^^

このレシピの生い立ち

公開日: 06/04/09
キャベツを使いきれなくてモヤシだけのソース焼きそばを得意としていたところ、とある居酒屋で同じものを発見。お店の味を参考に改良しました。