胃袋掴め♥ささみでチキタル!の画像

Description

照り焼きチキンにタルタルのせ♥
旦那さま好評フィーバー中♥︎笑
ガッツキおかずです^^

材料

照り焼きチキン■
6~8本
もしくは、鳥もも肉・鳥むね肉(お好みで)
2枚
塩胡椒
適量
◎酒
大さじ1
◎砂糖
小さじ1~2
◎みりん
大さじ1
◎醤油
大さじ1~3
タルタルソース■
塩胡椒
適量
マヨネーズ
大さじ2~5
レモン汁
小さじ1~2

作り方

  1. 1


    今回はささみを使用。ささみは真ん中から開いて、塩胡椒を振る。(もも肉・むね肉の場合はフォークなどで刺して削ぎ切りする)

  2. 2


    フライパンにサラダ油を敷き、蓋をしてささみを焼く。(我が家では両面焼きグリル、中火で7分ぐらい焼きます)

  3. 3

    ささみが焼けたら、◎の調味料を入れ味つけたらお皿に盛る。

  4. 4


    タルタルソースの材料をすべて混ぜ合わせて、ささみの上にのせて完成!

コツ・ポイント

ささみはパサパサになり易いので注意してください。

このレシピの生い立ち

チキン南蛮にしようとしたら、お酢がなかった…
そして鳥胸肉もなかった…笑
レシピID : 2479871 公開日 : 14/02/13 更新日 : 14/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Sac’HiNa
お肉料理は家族全員の大好物☆美味しかったです!
写真
クック1QHVC2☆
ボリュームたっぷりでおいしかったです!

作っていただきありがとうございます♪嬉しいわ( 〃▽〃)

写真
ルロワ・モワ
旦那の胃袋もがっつりつかんでくれました~♪ありがとう~

旦那様がっつり掴めて嬉♡私も久々に作って胃袋捕まえなきゃ!笑

初れぽ
写真
ゆらかの
大皿でどーーん! うんま~!

ドーン★笑すてき~♡モリモリ食べてくれて感謝♪素敵れぽ有難♡