簡単!早い!オイスター炒め☆の画像

Description

冷蔵庫にある野菜でOK!

材料 (4人分)

100㌘
1/3本
2~3個
オイスターソ-ス
3~(メーカーで味の濃さが違うので加減してください)

作り方

  1. 1

    大根は厚さ5ミリ程の短冊切りに、ほうれん草は長さ5㌢に切る。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油(分量外)を入れ、中火にして大根を炒める。油が回ったら肉を入れ炒める。

  3. 3

    大根に火が通るように火加減は調節してくださいね!

  4. 4

    大根とお肉に火が通ったらほうれん草を入れてさっと炒め、一度皿に上げる。

  5. 5

    同じフライパンに溶いた卵を入れ半熟になるまで混ぜる。4をフライパンに戻し、オイスターソ-スを入れ混ぜ合わせて出来上がり♡

コツ・ポイント

お肉がない時はベーコンなどでも美味しいです♡

このレシピの生い立ち

お昼は楽にすませたい……そして冷蔵庫の在庫処理(`・∀・´)
レシピID : 2491417 公開日 : 14/02/08 更新日 : 14/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
イエローバード
味付けが簡単で良いですね♪ご飯とも相性抜群で、美味でした♪感謝!