ニンニクが味の決めて!うちのツナじゃが
Description
ニンニクを入れると風味が増します♪
材料
(2人分)
2個
1/2個
大さじ4(計ったら60gでした)
2片分(チューブなら4cmくらい)
※酒
大さじ1
※砂糖
小さじ2
※顆粒ダシ
小さじ1
醤油
大さじ1
みりん
小さじ1
サラダ油
適量
作り方
コツ・ポイント
ツナじゃがの時は、最後にさっと鍋をゆすってまわりをくずすのが私の好みですが、お好みでどうぞ!
このレシピの生い立ち
肉じゃがを作る時は生姜を入れるのですが、ツナの魚くささをけすためにニンニクを入れてみました