ベーコンとフレッシュトマトのパスタ

ベーコンとフレッシュトマトのパスタの画像

Description

シンプルながら、メチャメチャ美味しい♪
超簡単☆我が家の定番パスタです。

材料 (2人分)

120g~180g
1個
クレイジーソルト
小さじ1/2
オリーブオイル
適量
ニンニク
適量
鷹の爪
適量
パセリ
適宜
適量

作り方

  1. 1

    パスタを時間より短めに茹で始める。

  2. 2

    トマトはざく切りに、ニンニクはスライス、ベーコンは1cm幅くらいに切っておく。

  3. 3

    トマトはボウルに入れ、クレイジーソルトをふりかけ、混ぜておく。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて、弱火で香りを出したら、ベーコンを炒める。

  5. 5

    トマトを③に入れ、炒めて、蓋をしたら強めの弱火で火を通し、トマトも崩していく。

  6. 6

    茹で上がったパスタと、茹で汁大さじ2くらいをフライパンに入れ、混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら、パセリをかけたら完成。

  7. 7

    写真

    粉チーズをタップリかけて食べるのがオススメです。

コツ・ポイント

トマトにクレイジーソルトを、まぶしておくのがポイント。

このレシピの生い立ち

トマト缶じゃなくて、フレッシュトマトを使ったパスタを、食べたくて。
レシピID : 2509945 公開日 : 14/02/18 更新日 : 19/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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シャンエリンコ
とっても美味しくできました。旦那も大喜び!リピ決定です!

ありがとうございます☆粉チーズたっぷり美味しそうですね!

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Miss桃子
これはシンプルで本当に美味しい!+ウインナーバジル乗せて☆☆☆

ありがとうございます☆ウインナーとバジルがオシャレですね!!

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よこ耳ねこ
簡単なのにベーコン トマトの旨味たっぷり♪美味しいです♡

ありがとうございます☆ステキな器と盛り付けですね〜

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ピロミ♡
とっても簡単に美味しいパスタが♡チーズたっぷりも嬉しい♪有難う❣

ありがとうございます☆チーズたっぷりが良いですよね!