ひき肉と玉ねぎのオムレツ
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする。卵に●の調味料を入れ、よくかき混ぜておく。
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2
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フライパンに少量の油をひいて玉ねぎを炒め、火が通ってきたら、ひき肉も入れて炒める。
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3
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ある程度火が通ったら、◯の調味料を入れて、完全に火が通るまで炒めて器に取り出しておく。
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4
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フライパンに油をひき、卵を入れる。少し固まってきたら、具材を卵の半面にのせ、反対側からかぶせるように包む。
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5
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焼きながら形を整える。焼き加減はお好みで!※焦げないよう注意。
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6
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フライパンからスライドさせて、皿に盛りつけて完成!
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7
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お好みでソースかけてください。※ソースはケチャップと焼肉のタレを混ぜ合わせました。
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コツ・ポイント
卵が焦げないよう注意!具材をのせてからは、サッと手際よく♪
このレシピの生い立ち
焼肉のたれ活用レシピです。
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