甘辛♪豚肉と干し芋のキムチ炒め
Description
お芋の甘みと♪キムチの辛味が味わえる♪ボリュームたっぷりのおかずです。
an0v0ko
材料
作り方
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1
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中華鍋に胡麻油を入れて点火。豚肉を入れ、混ぜながら中火で1分炒める。
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2
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キムチを加え、さらに1分炒める。
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3
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干し芋を加え、さらに1分炒める。
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4
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出来上がり～
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コツ・ポイント
＊特にありません。中火で短時間で仕上げます。
＊味が足らないようでしたら、最後に醤油か塩コショウを少々加えて下さい。
＊味が足らないようでしたら、最後に醤油か塩コショウを少々加えて下さい。
このレシピの生い立ち
干し芋は煮崩れしにくいので、私は時々加熱料理にも入れています。（干し芋の消費目的ですが、そんな人はあんまりいないかも…）
今回は、こちらも消費必須のキムチと一緒に、さっと炒めてみました。
今回は、こちらも消費必須のキムチと一緒に、さっと炒めてみました。
an0v0ko
