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サバを食べやすい大きさに切ります。
水を沸騰させたお鍋にサバを１5秒ほど入れ加熱します。
ボウルに水を入れ、サバの身についたアクをさっと洗います。
お鍋に醤油とみりんを入れて中火で煮込みます。
焦げないように煮込んでいくと、とろみがでてきます。
洗って水気をきったサバをお鍋に入れて焦げないよう中火の弱火で落とし蓋をして煮込みます。
お皿に盛り付けて出来上がりです♪
奈良からおかえりなさ～い♡照りが最高に美味しそう♪
しっかり染み込んでそうで美味しそう♪意外に簡単ですよね♪感謝
お弁当良いですね～♪白ご飯と相性ばっちりですね(*´∀`*)
ボリューム満点で美味しそう～♪ありがとうございます！！
干物嫁
干物嫁
