こんにゃく・しめじ・ホウレンソウの炒め物

こんにゃくは細切りにしてゆでてザルに上げておく。

ほうれんそうはゆでて4㎝長さに切っておく。

しめじは石づきを切って、子房に分けておく。

こんにゃくを加えて炒める。●の調味料を入れて炒める。

ほうれんそうを入れる。

塩・こしょうを入れて味を調整する。