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レシピID :255659

☆こんにゃくのコチュジャン煮☆

☆こんにゃくのコチュジャン煮☆
ほんのり甘くてピリ辛のこんにゃく炒り煮です。

材料 ( 2人分 )

板こんにゃく
2/3枚
ごま油
適量
50cc
小さじ1
三温糖
小さじ2
濃口醤油
小さじ2
コチュジャン
小さじ1
白炒りごま
少々

1

こんにゃくは切って、茹でてアクをとる。

2

鍋にごま油を熱し、こんにゃくを炒める。

3

水、酒、砂糖、醤油、コチュジャンを加え、汁気が少し残るこらいまで煮詰める。
最後にごまをふる。

コツ・ポイント

お好きなこんにゃくの形で作ってください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53 (50人)

10/04/29

写真

ぴり辛がいい感じ♪ヘルシーに満たされます☆彡

tomo☆彡

ありがとうございます。

10/02/20

写真

余ってた玉こんにゃくで作りました(^-^)おいしいです〜☆

RTERAKO

コロコロこんにゃくもいいね~

09/11/19

写真

ピリ辛大好き!気に入っちゃった♪旦那さんのお酒もすすでましたぁ。

サオリ

気に入っていただけて嬉しいです。

09/09/03

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お弁当に✿ささっと作れてホントに助かる~(´▽`)ありがとぅ

ニコニコ笑顔

ありがとうございます!

09/09/03

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つまみとお弁当に❤美味しくてヘルシーなのに大満足のお味でした♪

megmy1021

ありがとうございます!

09/06/21

写真

ダイエット中に嬉しいお味。食欲を満たします…♪美味でした^^

namihgo

つくれぽありがとうございます。

09/05/10

写真

コチュジャンの甘辛感が生きていて美味しかったデス☆

bright

美味しかったですか~ありがとう♪

09/03/16

写真

こんにゃくがおかずに変身。くせになりますね。

kojyu

また作ってくださいね♪

09/02/17

写真

簡単でビールのお供にぴったりです。コンニャクレシピが増えて✿

せいこ丸

つくれぽありがとうございます♪

09/02/14

写真

初めてコチュジャンを使いました。おいしかったです☆

conn

美味しかったですか~また作ってくださいね♪

09/01/22

写真

主人のお弁当に入れました(b→∀←)ノ彩りにいんげんを使ったよ♪

ニコニコ笑顔

旦那さんに喜んでもらえましたか?ありがとうございます!

09/01/16

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コチュジャンいいですね♥いつもと少し違った味でおいしかったです♥

ばぶりん

つくれぽありがとうございます♪

このレシピの生い立ち

公開日: 06/05/22
普通にピリ辛のこんにゃくきんぴらを作ろうと思ったのですが、冷蔵庫を開けたらコチュジャンが目に入ったので、入れて作ってみました。

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