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牛肉、野菜を一口大に切り、牛肉は下味をつけて30分程おく。じゃがいもはレンジ加熱で火を通しておく。
フライパンに油を少量ひいて、ピーマン、玉ねぎを先に炒めて器に取り出しておく。※じゃがいもは仕上げに入れる。
フライパンにバターを入れて溶かし、牛肉を焼いて両面に焼き色をつける。焼き色がついたら中火にして火を通す。
牛肉に火が通ったら野菜を戻し入れて、カレーソースを全体に絡める。
全体をよく混ぜ合わせたら完成!
2018.5.28話題のレシピ入りつくれぽ10人になりました♪ありがとうございます!
つくれぽありがとうございます(*^▽^)/★*☆♪
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