•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :257278

ミンチ好きのオムレツ☆

ミンチ好きのオムレツ☆
旦那の好物。こんな味が好きなんて、お子ちゃまなやつめ~!!

材料 ( 2人分 )

2個
牛豚合挽き肉
150g
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/4本
ケチャップ
大さじ2~3
ウスターソース
大さじ1
大さじ1
調整豆乳
(あれば)小さじ2
塩・こしょう
少々
バター
大さじ1
大さじ1

1

写真

玉ねぎとにんじんをみじん切りにしておく。

2

写真

卵を割りほぐし、豆乳と塩こしょうを加え混ぜる。

3

写真

油を熱し、玉ねぎが透き通るまで炒める。

4

写真

にんじんと挽き肉を入れ、炒めます。塩・こしょうと酒を入れ、挽き肉の色が変わるまで炒めます。

5

写真

ケチャップ・ウスターソースを加え味をつけます。水分が飛ぶまで更に炒めます。

6

写真

別フライパンにバターを熱し、卵液を流します。少しかき混ぜて半熟に。包むので卵に穴が開かないように注意して。卵を焼きます。

7

写真

調理した挽き肉(⑤)を卵の上にのせ、くるんでオムレツにして出来上がり。

8

写真

割ると、ミンチが沢山~!(あんまり上手ぢゃないなぁ・・・^^;)

9

ついでに、ケチャップでメッセージを書いちゃいましょう~。(´▽`*)

コツ・ポイント

豆乳が無ければコーヒーフレッシュ1個を混ぜてます。塩はクレイジーソルトを使っています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

10/08/15

写真

いつもの塩胡椒だけよりだんぜん美味しぃ〜(*^^)♪リピ決定♪

Pokke*chan

卵との相性のよい具かも。有難うございます♪

10/08/13

写真

パクパク食べちゃいました!!(●´U`●)味がしっかりしてます☆

imachika

ビッグスマイルですね!有難うございます♪

10/03/10

写真

ウチでも定番♪今までミンチは塩コショウでしたが、味付け美味しい!

~月子~

こんな味付けもいいかな。ハート可愛い!どうも有難う♪

10/01/19

写真

美味しかったです(*´艸`*) ご馳走様でした★

マー君★

ハートで素敵♪どうも有難うございます!

09/11/16

写真

いい味付け♪おいしい!ごちそうさまでした。(^-^)V

アトマナ

気に入って頂けてよかった。有難う~♪

09/11/15

写真

味付け参考に♪じゃがいも入りです。ごちそうさまでした♡

のんびりえりりん

じゃがいも入りも美味しそうですね。有難うございます♪

09/11/08

写真

このミンチの味付けおいしぃ~♡゛ダンナもおいしぃって食べました♪

ひろ☆けぃちゃ

気に入って頂けて嬉しいです。有難う♪

08/09/23

写真

ミンチの味付け最高◎こんなに美味しいミンチを包む卵は絶対幸せだ♡

医食同源*

嬉しいコメント有難う♪スマイルがとってもカワイイっ!

08/05/22

写真

アタシもミンチ大好きです♪♪♪CUTEな写真に惹かれて・・・☆w

まぃたま

ハートがかわいいですね!素敵です。有難う~♪

06/09/11

写真

作りましたぁ~。美味しかったです☆

chumichumi

何て書いてあるのかな?作って下さって有難う♪

06/08/22

写真

今日のお昼ごはんです☆おなかいっぱいでシアワセ~(*´∇`*)

kamana

食べ応えありますよね♪有難うございます☆

06/07/18

写真

とっても美味しかったで~す!&今回は大成功です!(*^ワ^*)

おうさ

かわいいウサギさん♪有難うございます~!

このレシピの生い立ち

公開日: 06/05/30
どうってこと無いですが、旦那の大好物なのでレシピとして残してみました。おつとめ品でも大喜び。(笑)