ミンチ好きのオムレツ☆
レシピID:257278
旦那の好物。こんな味が好きなんて、お子ちゃまなやつめ～！！
材料 （ ２人分 ）
| 卵 | ２個 |
| 牛豚合挽き肉 | １５０ｇ |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんじん | 1/4本 |
| ケチャップ | 大さじ２～３ |
| ウスターソース | 大さじ１ |
| 酒 | 大さじ１ |
| 調整豆乳 | （あれば）小さじ２ |
| 塩・こしょう | 少々 |
| バター | 大さじ１ |
| 油 | 大さじ１ |
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1
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玉ねぎとにんじんをみじん切りにしておく。
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2
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卵を割りほぐし、豆乳と塩こしょうを加え混ぜる。
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3
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油を熱し、玉ねぎが透き通るまで炒める。
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4
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にんじんと挽き肉を入れ、炒めます。塩・こしょうと酒を入れ、挽き肉の色が変わるまで炒めます。
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5
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ケチャップ・ウスターソースを加え味をつけます。水分が飛ぶまで更に炒めます。
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6
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別フライパンにバターを熱し、卵液を流します。少しかき混ぜて半熟に。包むので卵に穴が開かないように注意して。卵を焼きます。
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7
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調理した挽き肉（⑤）を卵の上にのせ、くるんでオムレツにして出来上がり。
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8
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割ると、ミンチが沢山～！（あんまり上手ぢゃないなぁ・・・＾＾；）
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9
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ついでに、ケチャップでメッセージを書いちゃいましょう～。(´▽｀*)
コツ・ポイント
豆乳が無ければコーヒーフレッシュ１個を混ぜてます。塩はクレイジーソルトを使っています。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(8人)
気に入って頂けてよかった。有難う～♪
じゃがいも入りも美味しそうですね。有難うございます♪
気に入って頂けて嬉しいです。有難う♪
08/09/23
医食同源*
嬉しいコメント有難う♪スマイルがとってもカワイイっ！
ハートがかわいいですね！素敵です。有難う～♪
何て書いてあるのかな？作って下さって有難う♪
食べ応えありますよね♪有難うございます☆
かわいいウサギさん♪有難うございます～！
このレシピの生い立ち
公開日：06/05/30
どうってこと無いですが、旦那の大好物なのでレシピとして残してみました。おつとめ品でも大喜び。（笑）
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
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お腹のベビちゃんもなが・あちゅさんもお元気ですか？
このオムレツうまそ～です（≧∇≦）私もミンチ入りオムレツは作りますがこんな凝った作り方してないです！ふむふむ。卵には豆乳入れて、ひき肉を炒める時にはケチャップにウスターソースを加えるかぁ。美味しいそう・・じゅるりっ(笑)。今度作ってみますね！！
お腹のベビーもあちゅも元気です。そろそろ名前を決めなくっちゃ、って考えているところです。いやぁ・・・悩みますねぇ。（￣∇￣；）
ミンチのオムレツ。いえいえ、全然凝ってないです！何故か旦那が好きで・・・。(;^_^A
豆乳は生クリームの代わりに入れてるんです。豆乳は常備してるけど生クリームは滅多に買わないから代用です。（爆）
お口に合うと嬉しいです。
カキコに来て下さって、有難うございま～～～す☆(^O^)
夕食に作らせていただきました！
我が家の旦那さんもおこちゃま味が大好きで
このオムレツに大満足＆大好物になりそうです！
つくれぽするつもりだったのですが～
最後のケチャップメッセージで・・・めっちゃ面白い事に！
日記に載せてあるので暇な時にでも見に来ていただけると
嬉しいですぅ～
今度可愛く出来たらつくれぽさせてもらいます！
美味しいレシピありがとうございました！
作って下さったのですね。有難うございます～♬(´▽｀*)
ウチと一緒だわ～♬お子ちゃま味の好きな旦那様。（笑）
あら？写真がえらいことに？！(@_@)
ケチャップでお絵かき・・そこまで忠実に作って下さったなんてすっごく嬉しいなぁ～♡
日記のほうにもお邪魔致します～！
前回の面白（爆笑）お絵かきから～
今回何とか(･_･?)成功しました！
自分的には満足なので つくれぽしましたぁ～
楽しいレシピご馳走さまでした！
またまたリベンジで作ってくださったのですね。(^^)
爆笑お絵かきを楽しみつつ、また作って下さると嬉しいです。
有難うございました～！(*^-^*)
今日の「ごはん日記」にねずみ（つもり）バージョンも載せてあるので
ヒマな時にでも 見て下さいね～
日記見てきたよ～。かわいいネズミが描けてるぢゃないですか～♪
今度は私も文字ぢゃなく、何かケチャップイラストにチャレンジかな～。
どうも有難う～！！(^^)