きのこのコンソメスープ
作り方
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1
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えのきだけは1/2に切る。しめじは子房に分ける。ベーコンは1㎝幅に切る。
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2
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鍋に水とコンソメキューブ、えのきだけ・しめじだけ・ベーコンを入れる。
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3
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煮えたら、かさが減ります。
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4
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器に盛る。
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5
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2015.5.12 10人の方に作っていただき話題入りできました。
ありがとうございました。
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コツ・ポイント
コンソメは市販のキューブを使いました。
お好みのものをお使いください。
お好みのものをお使いください。
このレシピの生い立ち
残っていたえのきだけとシメジで作りました。
ベーコンも加えたほうが、味がいいかもとベーコンをプラス。
ベーコンも加えたほうが、味がいいかもとベーコンをプラス。
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