お弁当に✿ブロッコリーの茎で3色ちくわ♡

Name: お弁当に✿ブロッコリーの茎で3色ちくわ♡
Yield: 2本分
Ingredients: ちくわ 2本; ブロッコリーの茎 適量; 人参 1㎝; スライスチーズ 1/3; 焼き肉のたれ（なくても○） 適量

Description

ブロッコリーの茎でかわいくておいしい3色ちくわができました✿とろりんチーズが◎
お弁当のおかずやおつまみにどうぞ♪

とこきち

材料（2本分）

2本

適量

1㎝

1/3

焼き肉のたれ（なくても○）

適量

作り方

1

ちくわを3等分する。ブロッコリーの茎は皮をむき、切ったちくわの長さ×穴の半分くらいの厚さに切る。
人参は短冊切りにする。
2

ブロッコリーの茎と人参はゆでるかレンジで火を通し、冷ます。

チーズはちくわの長さ×1㎝幅に切る。
3

ブロッコリーの茎の上にチーズ、その上に人参を重ね、そのままちくわに詰めたら完成☆
時間があったら④へ☞
4

フライパンで③を焼き、焼肉のたれをからめたら、チーズがとろ～んとさらにおいしく、しっかり味のおかずに♡（写真手前）

コツ・ポイント

チーズをサンドしてから詰めることでチーズが崩れるのを防ぎます！
野菜は熱いと③のときにチーズが溶けてしまって詰めにくくなるので、冷ますのがポイント☆

④を作るなら、チーズはとろけるものをおススメします♪

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの茎をおいしく食べたくて。
チーズちくわがないから自分でチーズ詰めちゃえと思ったら、スライスチーズを詰めるのって手の熱で崩れて意外と難しい…そこで人参とサンドしてみたら大成功！
しかも彩りよく、かわいい1品になりました♡

レシピID : 2573331 公開日 : 14/04/05 更新日 : 14/04/06

このレシピの作者

とこきち

簡単・時短レシピ大好き♡
減塩、からだにやさしいごはんをめざして日々勉強中です (*´∀`*)

減塩を心がけているので基本的にレシピは薄口ですが、
お口に合うようにアレンジしていただけると嬉しいです♡

塩分制限されている方や妊婦さん、いっしょに減塩でもおいしい、
しあわせごはんを楽しみましょう♬

とこちゃんなど、気軽に呼んで下さい♡

時々Instagram → tokko82