さっぱり簡単!塩昆布と大葉の冷たいパスタ

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Description

さっばりだし、超簡単!手間と言えばお湯をわかすことぐらい?こってりした料理の付け合わせや、食欲のない暑い日などにどうぞ~♪シンプルな味なのでアレンジも自在です^^

材料 (二人分)

五枚くらい(お好きなだけ)
大さじ2ぐらい(茹でたパスタの塩加減で調整して下さい)
ひとつかみ(たっぷりどうぞ)
オリーブオイル(なるべくエクストラバージンオイル)
二回しかけくらい
顆粒コンソメ(チキンでも何でもOK!なくてもいい)
小さじ3分の1
 
お好みのパスタ
180g
 
お湯・塩
適量

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を一つかみ半くらい入れパスタをゆでる。アルデンテにしなくてもいいです。冷たい流水で洗う。

  2. 2

    茹でた鍋に、洗った麺を戻し(もちろん空の状態の鍋です^^)他の材料全部入れてよく混ぜあわせ出来上がり。

  3. 3

    お好みで・ガーリックやブラックペッパーや鷹の爪お好きなトッピングをどうぞ^^

  4. 4

    写真

    こういうのの付け合わせに最適です^^ちなみにレシピID:258127です。

  5. 5

コツ・ポイント

簡単すぎて何もありません。春雨・そうめん・ビーフン・・・・どの麺で作ってもとても美味しくできます。オリーブオイルをごま油に変えると中華風に!

このレシピの生い立ち

もう、10年以上作り続けているお手軽レシピ!でも人に作ってあげると、すごく喜ばれます「エーこれ味付けなに~?」って」必ず聞かれます
レシピID : 257755 公開日 : 06/06/04 更新日 : 07/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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狸の尻尾
大葉が無くて残念!にんにくIN!さっぱりして夏にぴったり☆手軽なのでリピ確定⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
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うっきー太郎
白ゴマ忘れた〜!でもサッパリしてめちゃくちゃ美味しかったです♪リピ決定の旨さ!!
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starvpink
好みの味でしたし、想像以上の美味しさでした!ぜったいリピします♡
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ゆるмαмα
ハンバーグの付け合わせに✨さっぱりペロリと頂けますね☺️大葉も香って塩昆布といいコラボ♥️