フライパン1つ★カジキの揚げ煮★魚メイン
Description
話題入り☆フライパン1つで魚のおかずとっても簡単でご飯に合う~!大人から子供まで気に入ってくれるはず!!ぜひ食べて!
材料
(2人分)
作り方
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1
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カジキに塩胡椒を振り、片栗粉と小麦粉をまぶす。
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2
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粉はうすーく全体につけばOKです!
フライパンに多めの油を熱し、魚を揚げ焼きします。
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3
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だいたい4,5分 いい色になったら1度とりだします。
フライパンの余分な油はふきとる。
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4
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☆の調味料をフライパンに入れ、ぼこぼこしたら揚げた魚を入れます。
全体にたれをからめて出来上がり☆
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5
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2015/2/17☆ 話題入りありがとうございます☆
2015/7/18☆カテゴリ認定ありがとうございます。
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コツ・ポイント
揚げた魚が温かいうちにタレにからめると良いと思います!
大人のおつまみには、タレに唐辛子や七味をいれてもおいしい!
大人のおつまみには、タレに唐辛子や七味をいれてもおいしい!
このレシピの生い立ち
学校給食で一番好きだったメニュー、栄養士さんに作り方をおしえてもらいました。ほんとに大好きだったなー!子供の頃!