簡単味付け♪ニラの卵とじの画像

Description

朝食やお弁当に!レシピID:257935の秘伝!万能♪素汁を使い味付けしたものです。この時期、火を良く通すのでかためです!とろ~りとしたのが好きな方は卵の量を増やして…!

材料 (2人分)

1束
2個
砂糖
大さじ1
秘伝!万能♪素汁
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    サラダ油で食べやすい大きさに切ったニラを炒める。

  2. 2

    1に砂糖、素汁を加え馴染ませ、溶き卵でとじる。

  3. 3

コツ・ポイント

少し甘いかもしれませんが、お弁当のおかずにラップでギュッと丸くして(茶巾)入れています。

このレシピの生い立ち

栄養もあるし、子どもが好きなので我が家の定番です!
レシピID : 259478 公開日 : 06/06/10 更新日 : 14/11/17

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