さっぱり☆豚肉の梅しそフライ
作り方
コツ・ポイント
まな板の上で全ての材料を揃えて作業すると手早く出来ます。
衣の材料も準備しておく。衣が余ったら冷蔵庫の中の余り物をついでに揚げると無駄なく一品増えます。例えばちくわや蓮根、アスパラなどの野菜。
衣の材料も準備しておく。衣が余ったら冷蔵庫の中の余り物をついでに揚げると無駄なく一品増えます。例えばちくわや蓮根、アスパラなどの野菜。
このレシピの生い立ち
豚肉が少し余っていたのと大葉がたくさんあったのでさっぱりと定番の梅しそコンビでフライにしました。
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