即席ナムルで具だくさん冷麺
みゅまこ
作り方
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1
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鶏胸肉のやわらか煮を作り1/2枚を裂いておきます。
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2
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ごま油熱したフライパンに人参・モヤシ・青梗菜の順に入れ炒め調味料を入れ味付けし冷やしておきます。
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3
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茹で卵・きゅうり・トマトを切りナムルやキムチ・鶏胸肉と一緒に盛りつけたら完成です。
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コツ・ポイント
冷麺は袋に従って作ります。
裂いた胸肉をナムルのタレに漬けておくとより美味しく食べられます。
裂いた胸肉をナムルのタレに漬けておくとより美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
大阪鶴橋さんのモニタに当選したので具だくさんの冷麺を作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みゅまこ
