チーズ&トマト入りイタリアン餃子の画像

Description

餃子だけどピザ味?チーズとトマトでしっかりとイタリアン風にしてみました

材料 (3~4人分)

20枚
100g
1/4個
1/2個
●にんにく
1片
●オリーブ油
小さじ1
●塩こしょう
少々
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    たまねぎはみじん切り、トマトは種を除き5ミリ角に切り、にんにくはみじん切りにする

  2. 2

    写真

    ボウルに●を入れてよく混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    2を20等分して餃子の皮に乗せ、周囲に水を塗ってひだを取りながらとじ合わせる

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を加熱して3を並べて加熱する

  5. 5

    写真

    焼き色が付いてくると、水を入れて蓋をして中火で5分蒸し焼きにする

  6. 6

    写真

    蓋を外して水分を飛ばす

  7. 7

    写真

    お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

3の時にしばらく置くなら餃子がくっ付かないように注意してください

このレシピの生い立ち

ピザ風の餃子を作れないかと考えていたところへ、オーブンレンジのクックブックで見かけました。専用のアタッチメントを使っての自動調理メニューだったので、フライパンで作れるようにレシピを考えました。
レシピID : 2612140 公開日 : 14/05/02 更新日 : 14/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ヨッシィー。
美味しくできました!チーズ がもっと入ってもイイよね。

レポ感謝、チーズINお気に召したようで良かった、お試し有難う

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rika17
美味しく出来ました(^○^)

レポ感謝、お口に合ったようで良かったです、お試し下さり有難う

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asianinaz
美味しくできました!ありがとうございます!

れぽ感謝、手間かかるのに作って下さり嬉しいです、有難う

初れぽ
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ラピナス
素敵レシピに感謝♡

こちらこそれぽ感謝、大量に作って下さったようで嬉しい、有難う