ご飯が進む!甘辛シーチキン☆の画像

Description

甘辛味の佃煮風で、ホカホカご飯はもちろん、おにぎりやパンにも合いますよ♪

材料 (作りやすい分量)

生姜(すりおろす)
少々
少々
砂糖
大1と1/2
醤油
大1と1/2
みりん
大1

作り方

  1. 1

    写真

    小さめの鍋又はフライパンにシーチキンを缶汁ごと入れ、その他の材料もすべて入れます。

  2. 2

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    中火で焦がさないよう混ぜながら汁気がほぼ無くなるまで煮詰めます(汁気を完全に飛ばすとパサつくので少々残してくださいね)

  3. 3

    器に盛り、仕上げにゴマをふって完成です!

コツ・ポイント

普段捨ててしまいがちな缶汁ごと調理するので無駄なしです☆
おにぎりの具にしたり(マヨネーズと和えてもバッチリです)チーズと合わせてトーストにしても美味しいですよ(^^)
煮詰める際、飛ぶ事があるので注意してください。

このレシピの生い立ち

私が幼いころから母が作ってくれていた、大好きな一品です☆
レシピID : 2613429 公開日 : 14/05/17 更新日 : 14/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ちょのすけ
懐かしい味で美味しかったです!家族にも好評でした!またリピします♪
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MOCHAMOCHA
懐かしく美味しいお味♪何度もリピしています☆素敵なレシピに感謝!

素敵レシピだなんて嬉しい!又作って下さいね♪レポ感謝です☆

初れぽ
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なななな♡MaMa
メチャ旨 (*✪∀✪*) 娘達、朝から お代わりしてたよ~♬

娘さん達に気に入って貰えてヨカッタです(^^)レポ感謝です☆