超簡単子供が喜ぶ鳥挽きとはんぺん明太マヨ

超簡単子供が喜ぶ鳥挽きとはんぺん明太マヨの画像

Description

簡単にできちゃう料理です
どこかで食べたようなそんな感じです

材料 (4人分)

250g
2枚
明太子
一腹
●マヨネーズ
大さじ5
●塩
小さじ1/2
●こしょう
少量

作り方

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    今日は、先日割引していた材料と冷凍していた明太子を使いました

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    はんぺんはめん棒を使って潰していきます
    手で握り潰しても大丈夫です

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    包丁の背を使って、明太子をほぐしていきます

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    鳥挽き肉、はんぺん、明太子、●のマヨネーズ、塩、こしょうを入れます
    チーズを入れる方はここで入れて下さい

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    よく混ぜ合わせて下さい

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    フライパンに油をひいて、小さめに平たく丸めた5を並べ中火で焼きます

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    こんな感じに焼き色を付け、蓋をし、弱火で3分蒸し焼きにします

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    器に盛って出来上がりです
    ポン酢でお召し上がり下さい

    お子様にはケチャップで食べさせてあげるのもいいと思います

コツ・ポイント

はんぺんは握り潰しても大丈夫です
よりなめらかにするためには、めん棒で潰して下さい
チーズはお好みで入れて下さい
入れすぎますとチーズが全面に出てしまうのでご注意下さい
お子様にはたらこに置き換えてもいいと思います

このレシピの生い立ち

余った明太子と娘の嫌いなはんぺんを使って何かできないかと考えました






作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
レシピID : 2617163 公開日 : 14/05/07 更新日 : 14/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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りくぽんた
はんぺん1枚とお豆腐で作ってみました。美味しかったです♪

凄くヘルシーなのにボリュミーで美味しそうですね♥アレンジ感謝

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つちかな
息子にも作りました♬明太子無しですが美味しそうに食べました❤

美味しそうに焼けてますね♡息子さんが食べてくれて嬉♪れぽ感謝

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つちかな
旦那ちゃん弁当に♬簡単に出来てお弁当のおかずにも◎ありがとう!!

美味しそうなお弁当ですね♡入れて頂き嬉しいです♪れぽ感謝♥

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koask
ふわふわでピリ辛明太子がいい味だしてました。大好評!感謝です!

とても美味しそうですね♡大好評で嬉しいです♪れぽ感謝です☆