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レシピID :261796

さわらの甘酢あんかけ

さわらの甘酢あんかけ
つくれぽ100件達成ありがとうございます！！
お野菜たっぷりで栄養満点★
ｼﾞｭﾝｼﾞｭﾝ ｼﾞｭﾝｼﾞｭﾝ

材料 （ ３人分 ）

さわら
３切れ
塩・こしょう
少々
小麦粉
適量
にんじん
２分の１本
玉ねぎ
２分の１本
ピーマン
１個
■ ■甘酢あん■
だし汁
１５０ｃｃ
塩
少々
しょうゆ
大さじ２
酢
大さじ２～３
砂糖
大さじ２～３
水溶き片栗粉
適量

1

鰆は水分をふき取り、塩・こしょうを振る。
全体に薄く小麦粉をまぶす。
フライパンで両面こんがり焼く。

2

野菜は全て細切り。
だし汁で野菜を煮る。
調味料を入れ、最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。

3

鰆にたっぷりあんをかけて完成～♪

コツ・ポイント

甘酢あんの砂糖･酢はお好みで調節してください。
野菜は煮すぎない程度、歯ごたえがあるぐらいが美味しいです。（お好みですが）

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

190件 (180人)

12/01/27

写真

もやしで（＾◇＾）おいしかったです！ありがとうございます❤

ながマリ

いいですねーもやし！！経済的だし＾＾ありがとうございます！！

12/01/26

写真

またリピです タラで☆簡単♪おいしぃー

にょんきち

いつもありがとうございます！！

12/01/02

写真

さわらと甘酢の相性抜群で美味しかったです！家族にも大好評〜♪

ｍｙ１０９

ご家族にも喜んでいただけてよかったです＾＾ありがとう！！

11/11/25

写真

鰆大好き♪でも食べ方が…。野菜も沢山取れて美味しかったです^^*

rin菜

ありがとうございます！！

11/11/18

写真

アンたっぷりで頂きました♪味も丁度良く、大好評でした(^O^)/

★かずぱんだ★

ありがとうございます！！

11/11/10

写真

美味しかったです☆また作ります！！

kawatomo

ありがとうございます！！

11/11/07

写真

野菜たっぷり食べれて美味しい☆栄養満点！2歳の子供にも大好評です

にょんきち

お子様にも。。。嬉しいです＾＾ありがとうございます！！

11/11/01

写真

えのきプラスで。簡単でおいしかったです♪

michi1102

えのきも合いそうですね＾＾ありがとうございます！！

11/10/31

写真

あんかけでちょっと中華風な感じ♪淡白な魚にあんが絡んでおいし～

ひろりんぷー

美味しそうです＾＾ありがとうございます！！

11/10/07

写真

冷蔵庫にあるお野菜が消費できて嬉しいっ♪大好きな味でした☆

みがるう

ありがとうございます！！

11/09/12

写真

甘酢あんかけ大好き。初めて自分で作りました。おいしかったです！

chocolatechocolate

初めて記念れぽ、ありがと～＼(~o~)／

11/09/05

写真

鰈でえのきとパプリカ加えました(^o^)v旨かった！

☆柚希mama☆

彩バッチリ美味しそうです＾＾れぽありがと～！！

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このレシピの生い立ち

公開日： 06/06/21
冷蔵庫にあるもので作りました。

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