5分で副菜!大根の葉とツナの炒め物♥︎

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Description

2014/09/26*話題入り*
野菜嫌いの息子もぺろり◎ツナと相性抜群♡もう1品欲しい時や大根葉の調理に困った時に♪

材料 (2〜4人分)

調味料
ごま油
小さじ1程度
ひとつまみ
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

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    大根の葉を切ります。
    茎は約2cm、葉のあたりは約1cmに(^^)

  2. 2

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    フライパンでごま油を熱します。
    ここからずっと強火で!

  3. 3

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    大根の葉を入れて塩をふります。
    葉が少ししなっとするまで、ささっと炒めます!手早く30〜40秒くらい!

  4. 4

    写真

    ツナ缶を水分ごといれて、さっと炒めます!全体を混ぜる位でちょうどいい♪
    最後にしょうゆを香りづけ程度に回し入れて混ぜる!

  5. 5

    写真

    盛り付けて完成〜(*^^*)
    炒め始めてからほぼ2分ほど!

  6. 6

    2014/06/05
    ツナ缶のカテゴリに掲載されました!
    皆様のおかげです(*^^*)ありがとうございます♡

  7. 7

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    2014/06/08
    だいこん葉の人気検索ランキングでとっ10入りしました(≧∇≦)みなさまありがとうございます!感謝♡

  8. 8

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    2014/09/26
    つくレポ10人!話題入り致しました!
    皆様のおかげです♡感謝感激〜♡これからも宜しくお願いします!

コツ・ポイント

とにかく強火で炒めること!ささっと炒めること!
水分が出てべちゃっとしないコツです(*^^*)
味付けはほとんどツナ缶におまかせ♡笑

このレシピの生い立ち

大根の葉がいっぱいついた大根を買ったので、いつもの大根の葉のしょうゆ炒めを子供の好きなツナ缶と一緒にアレンジしました(^^)
レシピID : 2634430 公開日 : 14/05/19 更新日 : 14/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (36人)
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ありアリ
簡単、美味しい!わさわさしていた葉を無駄なく頂きました。
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みゃじま
実家から貰った大根の間引き菜で。美味しく大量消費出来て助かったよ
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ひとにゃん
パッと作れて嬉しかったです☻
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ピグリング
間引きの大根菜を使って、簡単においしくできました!