焼きなすと牛シャブ☆生姜ポン酢醤油で

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Description

夏の牛肉はシャブシャブで☆
サッパリして美味しい♪

材料 (3人分)

250g
長ナス1本
ポン酢醤油
大匙1
おろし生姜
少し(好みで)
刻み葱
適量

作り方

  1. 1

    牛肉を熱湯に潜らせて冷まします
    ナスは適当に切って、フライパンで焼きます。

  2. 2

    合わせてタレをかけます。
    タレ:ポン酢醤油大匙1、おろし生姜少し、刻み葱

  3. 3

コツ・ポイント

ナスが美味しいね、豚シャブでもOK!

このレシピの生い立ち

夏の牛肉はシャブシャブで
レシピID : 264549 公開日 : 06/07/03 更新日 : 07/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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t0mt0mt0m
さっぱり美味しくごはんがすすみました(^ ^)家族にも好評でした!
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ちえたろう
牛肉でいつものしゃぶしゃぶより高級感出ます。サッパリ美味しい。

ありがとうございます^ ^サッパリ美味しそう(*´-`)

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クック日和
あっさりしていて美味しかったです♪この次は長葱を刻んでリピします

このレシピを発見して下さって嬉しいです☆ありがとう

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ゆいランラン
パパ一人ご飯なので牛肉!ジューシーなナスに生姜ポン酢が旨い♡

美味しそうですね( ^ω^ )ありがとう☆ゆいランランさん