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いかと野菜のバター醤油炒め

いかと野菜のバター醤油炒めの画像

Description

シンプルな味付けですが、バターと醤油がいかと野菜によく合います

材料 （１人分）

いか
１／２はい
ブロッコリー
７０ｇ
にんじん
４センチ
バター
小さじ２
しょうゆ
小さじ１
塩こしょう
少々
水
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーは小房に分け、にんじんは拍子木切りにして一緒にラップに包み、レンジ５００Ｗで１分半加熱する

  2. 2

    写真

    いかはわたを除き食べ易い大きさに切る

  3. 3

    写真

    フライパンにバターを加熱して、いかと野菜を入れて強火で加熱する

  4. 4

    写真

    いかの色が変わると、しょうゆと水を加えて塩こしょうを振って混ぜる

  5. 5

    写真

    お皿に盛って出来上がり

  6. 6

    写真

    2015/4/25アスコム社から発売の「クックパッドダイエットレシピ」に掲載されました

コツ・ポイント

野菜を予めレンジ加熱しておくことで、いかと野菜を同時に加熱できます

このレシピの生い立ち

いかにバター醤油はよく合うので、そこに余っている野菜を入れて彩りを良くしました
レシピID : 2650122 公開日 : 14/05/30 更新日 : 15/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年8月31日
初れぽ
写真
みまりん
野菜はブロのみだけど旨々味付け♥イカに合う～(≧▽≦)ご馳走様♥

初れぽ大感謝！お口に合ったようで良かった、お試し下さり有難う

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