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厚揚げは、油抜きして、食べやすい大きさに切る。こんにゃくと人参は、短冊切りに、ピーマンは、千切りにする。
だし汁に調味料と、厚揚げ・こんにゃくを入れて煮立て、10分ほど、くつくつ煮る。
人参を加えて、さらに煮て、人参が軟らかくなり始めたら、一旦火を止める。
食べる前に、もう一度煮立てて、ピーマンを投入してくるくる。ピーマンが煮汁になじんだら、出来上がり～♪
2017/7/3「こんにゃく煮物」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪
リピ嬉し～☆ご家族にも好評頂きこちらこそ感激♡れぽ有難う♪
ピーマン美味しいですね☆お弁当にも入れて頂き嬉♡れぽ感謝です
SP♪
SP♪
